動植物保健酒的渾濁沉淀一直是保健酒生產廠家頭疼的問題,酒中的成分復雜多樣,在滋補酒中的糖、多糖、動物以及植物藥材的浸出物、膠體物、皂甙留體、氨基酸、黃酮體、蒽類(中藥的一種物質)、強心甙、揮發油、不穩定的金屬離子,一般以絮狀物產生為常見,而絮狀物由膠體物質和85%的脂類成分及約5%的金屬離子,脂類成分中80%是脂肪酸乙脂。而引起渾濁沉淀的物質多為納米級,目前采取單一的過濾系統往往難以達到裝瓶的要求,過濾當時清澈透明,稍加存放就出現各類型的沉淀,尤其在冬天氣溫低的時候更容易出現渾濁沉淀。
加強型動植物保健酒處理機采用的聚合高分子材料是通過多孔表面上的活性尖端的范德華力來實現與氨基酸復合材料內部分子或原子的吸引或排斥而達到一種平衡的狀態,能快速有效的分離、吸附混合在保健酒內的高級脂肪酸乙脂及金屬離子。設備在出廠前都會根據酒體出現的沉淀形狀、產生的時間等原因科學合理精心搭配,能夠快速、準確有效地解決動植物保健酒貨架期間出現沉淀、透明度不高引起瓶裝感官效果差以及在低溫低度下產生的渾濁沉淀。
經過上述處理后再結合膜濾工藝,能有效截留濾除保健酒中很難過濾的小分子及膠體物質、蛋白變異沉淀物質、懸浮物質,終端采用的DNF濾膜是一種以篩分為分離原理,以壓力為推動力的膜分離過程,過濾精度在0.001—0.lum之間,切割分子量(MWCO)約在6.000—100.00ODalton之間,可有效截留去除保健酒中的微粒、懸浮物、納米級的膠體物、細菌等。從而達到處理后的保健酒清澈透明,久置無沉淀現象發生。
該套機組設計合理,具有結構緊湊、外形美觀大方、操作簡便快捷、處理速度快、易清洗的特點,處理過程無變相、對酒體組成的有益成分無任何不良影響,且分離、凈化、濃縮過程中始終處于常溫狀態,有效保留原酒體體系中的生物活性物質及營養成分。
產品特點:
1、處理后的保健酒透明度明顯提高,久置無沉淀,處理后可以直接裝瓶。材料使用壽命長,主機填料10年不更換,采用的新型濾膜長達5年不需更換。
2、系統能耗低,生產周期短,提高保健酒的生產效率,與傳統過濾處理工藝相比,設備運行費用更低,能有效降生產成本并提高酒體質量,增加企業經濟效益。
3、處理后效果:低溫下不渾濁、久置無沉淀,經權威部門檢測藥效成分無降低。
4、處理后感官:保持原酒色澤,色澤艷麗清澈透明,無任何可見物。
技術參數:











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免拆洗硅藻土過濾機
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